Jeden Tag einen Regenbogen essen…

Gerade habe ich eine Reportage zur ausgewogenen Ernährung im WDR bei Markt gesehen.  Es war sehr interessant gemacht. Es ging hauptsächlich um Vitaminpräparate und ob sie die Nahrung ergänzen, oder Obst und Gemüse ersetzen können. Das Fazit war, dass in Obst und Gemüse bis zu 1000 verschiedene Inhaltsstoffe enthalten sind, die gut für uns sind. Weiterlesen

Die ersten Tage

In den ersten Tagen macht der Gang auf die Waage sehr viel Spaß! Wenn man weniger und gesünder isst und Sport macht – in meinem Fall Laufen – dann reduziert sich das Gewicht am Anfang sehr schnell. Von Neujahr bis heute habe ich schon 4,6 Kilogramm verloren. Dass das nicht einem Fettverlust von 4,6 Kilogramm entspricht, weiß mein Kopf, aber das Herz sieht erst einmal diesen erfreulichen Gewichtsverlust. Erreicht habe ich diesen mit FDH (Friss die Hälfte), wobei ich bewusst noch weniger Kohlehydrate gegessen habe. Süssigkeiten waren in der ersten Woche komplett tabu.
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Der Entschluss

Am Neujahrstag diesen Jahres war es soweit. Ich habe mir – wie viele andere auch – einen guten Vorsatz fürs neue Jahr vorgenommen: Endlich wieder fitter werden und dementsprechend auch ein paar Kilos Gewicht zu verlieren.

Da ich schon letztes Jahr wieder mit dem Laufen begonnen habe, dieses aber nicht regelmässig durchgezogen habe und auch „normal“ gegessen habe, konnte ich zwar meine Kondition etwas verbessern, aber ich habe leider nicht abgenommen. Weiterlesen